| Signatur: | PBA BZ D 1026 |
| Titel: | Bäckerei: Brotwaren / Gebäck / Züpfe/ Spezialitäten / Salzgebäck / Konditoreiware usw. |
| Entstehungszeitraum: | 09.05.1974 - 14.10.1997 |
| Inhalt: | u.a. Apérobrezel, Aufbewahrung von Brot, Ausstellung, Bäcker bereitet Teig mit Maschine zu, Bäcker backen Brote, Bäckerei Ischi Spitalgasse 37 Bern, Berliner, Backanlage Coop, Bäckereimaschinen, Blätterteiggebäcke, Brot Plusminus von Mario Scopoli, Belfarin Vitaminweissmehl, Brotautomat in Paris, Coop Bäckerei in Wallisellen, diverse Brote, Einkauf in der Bäckerei, Gipfeli, Gipfeli Produktion der A. Hiestand AG, Gugelhupf, Herstellen von belegten Broten, Holzofenbrot von Mario Sebregondi in alten Wasch- und Backhäuschen gemacht, Joggin-Pan mit Hersteller Jean-Louis Mischler, Kind transportiert Brot in Schulrucksack, Kinder backen Brotschildkröten, längste Zitronen-Roulade in La Brévine NE, längste Himbeerroulade in Fürigen NW, Lebkuchenproduktion, Marktstand mit verschiedenen Broten, Konditor bereitet eine Schwarzwälder Kirschtorte zu, Person beisst in Brot, Produktion von Weihnachtskeksen, Produktionsreihe Bäckerei Hiestand, Schild einer Bäckerei / Konditorei, Werbetafel für Brot vor Bäckerei, Tirggel; Bäckermeister mit Broten: Bärebrot, Baslerbrot, Fitbrot, Klosterbrot, Haferkleienbrot, Husbrot, Nussbrot, Roggen-Hell, Soripan |
| Fotograf: | Urs Baumann / Andreas Blatter / Alain D. Boillat / A. J. Geisser / Michael von Graffenried / Peter de Jong / Ruedi Keller / Peter Mosimann / Eduard Rieben / Rolf Schertenleib / Victor Wälty / Schweizerische Brotinformation / asl / Associated Press / Bild+News / Bruell Pressebild / comet / Fotoagentur ex-press / Fotoagentur Felix Widler / FPI / Keystone |
| Archivalienart: | Bild |
| Art des Positivs: | 77 s/w Entwicklungspapiere, 4 Farbpositive |
| Bemerkungen: | mit Legendentexten |
| Copyright: | Bei Reproduktionen von Fotografien aus dem Bestand des Pressebildarchivs der Berner Zeitung sind in jedem Fall die Benutzerinnen und Benutzer für die Einhaltung der urheberrechtlichen Bestimmungen verantwortlich.
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